在《方舟：生存进化》手游中，兽皮可以通过以下几种方式采集：

击杀怪物：

这是获取兽皮的主要方式，通过击杀大部分怪物都可以获得兽皮。推荐击杀渡渡鸟、水龙兽和淡水碳龟这三种生物，因为它们分布广泛、数量多且难度不高，能够轻松高效地获得大量兽皮。

狩猎：

使用武器或恐龙杀死其他动物，然后用工具或恐龙收割它们的尸体，从而获得兽皮和其他材料。狩猎的效率更高，但同时也更危险，需要玩家注意周围的敌对生物和玩家。

收集：

在岛屿上寻找已经死亡的动物，或者从其他玩家的基地或尸体上拿走他们的兽皮。收集的效率较低，但相对安全，只要注意不要触发陷阱或被偷袭。

综合考虑效率和安全性，推荐玩家选择击杀渡渡鸟、水龙兽和淡水碳龟这三种生物来获取兽皮，因为它们不仅分布广泛、数量多，而且难度低，能够轻松高效地获得大量兽皮。