开一家手游公司需要考虑多个方面，包括公司定位、目标市场、游戏类型、开发团队、资金预算等。以下是一些知名的手游开发公司：

腾讯游戏：

作为全球最大的游戏开发和运营机构之一，腾讯游戏拥有丰富的游戏资源和强大的技术团队，推出了《王者荣耀》、《和平精英》等多款热门游戏。

网易游戏：

网易以其高质量的游戏内容和创新的玩法而闻名，代表作包括《阴阳师》、《大话西游》等。

完美世界：

完美世界是一家多元化的娱乐公司，涵盖了游戏开发、发行、影视制作等多个领域，其游戏包括《梦幻诛仙》和《神雕侠侣》。

盛趣游戏 （原盛大游戏）：盛大游戏是中国游戏行业的开创者之一，曾推出《传奇》等多款畅销游戏。

畅游：

畅游是搜狐旗下的研发游戏公司，最火的作品应该是《天龙八部》手游。

三七互娱：

国内知名游戏运营商/研发商，旗下拥有37游戏、37手游等知名游戏运营平台。

昆仑万维科技股份有限公司（KUNLUN昆仑游戏）：

国内大型游戏研发及运营平台，旗下拥有《部落冲突》、《海岛奇兵》等知名游戏。

上海巨人网络集团有限公司（巨人网络）：

知名的网络游戏开发商和运营商，集研发、运营、销售为一体的综合性互动娱乐企业，因2006年发布第一款自主研发的网络游戏《征途》而闻名业界。

米哈游：

全球手游公司排名第三，代表作包括《原神》等。

上海幻电信息科技有限公司：

开发并运营了多款热门手机游戏，如《三国：谋定天下》等。

广东中手游移动科技有限公司（中手游CMGE）：

中国手游娱乐集团，领先的移动游戏开发商与运营商，曾自主研发《战谷》、《降魔神话》等知名移动端游戏。

芜湖顺荣三七互娱网络科技股份有限公司（三七互娱）：

国内知名游戏运营商/研发商，旗下拥有37游戏、37手游等知名游戏运营平台。

北京柠檬微趣科技有限公司（柠檬微趣）：

专注于社交游戏领域，曾推出过《糖果萌萌消》、《冰雪奇缘》等休闲游戏。

深圳市创梦天地科技有限公司（乐逗游戏）：

专注于游戏发行和运营，曾推出过多款热门游戏。

游戏谷：

国内最早的网页游戏研发与运营的企业之一，旗舰产品《七雄争霸》成为腾讯平台上首款月流水过亿的页游。

艺动娱乐：

一家专业的在线手机游戏供应商，旗下产品《全民英雄》是腾讯微信平台上的标志性产品。

乐动卓越：

一家移动互联网游戏开发商，致力于为全球移动平台开发游戏，其代表作《我叫MT》是中国卡牌手游的奠基之作。

这些公司在手游开发领域具有较高的影响力和市场份额，可以作为参考。当然，开一家手游公司还需要根据自身实际情况和市场环境进行详细的市场调研和策略制定。