不建议。

法律风险：

买卖狗肉本身并不犯法，但必须取得相关营业执照。无照经营是违法行为，可能会受到工商行政管理部门的处罚，包括责令停止违法行为、没收违法所得和罚款。

社会道德：

狗肉在许多文化中被视为不道德和不可接受的食品，尤其是在现代社会，随着文明和道德观念的提高，人们对狗肉消费的反感情绪越来越强烈，这可能会导致市场需求大幅下降，从而影响销售。

市场风险：

即使法律允许，狗肉市场也可能存在需求不足的问题。随着人们对动物福利和环保意识的提高，越来越多的人选择不食用狗肉，这可能会使市场变得不景气。

信誉风险：

如果在销售过程中存在欺诈行为，如以次充好、拒绝退货退款等，可能会导致消费者投诉和负面评价，进而影响店铺的信誉和长期经营。

综上所述，虽然从法律角度讲，卖狗肉是允许的，但考虑到社会道德、市场需求和信誉风险，不建议从事这一业务。如果有其他合法且符合社会伦理的商业想法，建议优先考虑。