要将手机话筒的声音转换为数字信号，通常需要经过以下几个步骤：

连接设备

将话筒接收机连接到电源，并接入调音台的输入路。

确保话筒装上电池并打开开关，话筒上的指示灯应显示绿灯，表示话筒已准备好。

设备设置

按下接收机中间的小长方形按钮，显示屏上的数字会变化为另一个数，这可能是设置话筒的参数，如音量、频率等。

信号转换

声音信号首先通过话筒内部的碳膜转换为电信号。碳膜随着声音振动，接触下方的电极，产生与声音响度相关的电信号。

电信号随后通过放大电路进行放大处理，以适应后续的技术处理。

数字化处理

放大后的电信号进行采样，根据奈奎斯特定理，按比声音最高频率高2倍以上的频率（通常是44.1KHz）进行采样，将模拟信号转换成数字信号（AD转换）。

采样后的信号进行量化和编码，通常采用PCM调制方式进行量化和编码，最终形成一段二进制代码，表示在某个时间点上声音的强度。

设备处理

数字化后的信号输入到数字调音台或电脑中，进行进一步的调节和处理。数字调音台可以直接处理数字信号，而电脑则可以进行更复杂的音频编辑和存储。

建议

确保所有设备连接正确，电源充足。

根据需要调整话筒和接收机的参数，以获得最佳的声音效果。

如果需要更高级的音频处理，可以考虑使用专业的数字录音设备或软件。