华为手机桌面的归类方法如下：

应用分类与文件夹管理

根据应用的功能和使用频率进行分类，例如将社交类应用（如微信、QQ）放在一个文件夹中，将购物类应用（如淘宝、京东）放在另一个文件夹中。这样可以让桌面更加整洁，并快速找到所需应用。

使用桌面小工具

华为手机提供了丰富的桌面小工具，如天气、时钟、日历等。可以根据需求将这些小工具添加到桌面上，以便随时查看相关信息。

自定义桌面壁纸与图标

支持自定义桌面壁纸和图标，可以选择自己喜欢的图片作为桌面壁纸，让手机界面更加个性化。此外，还可以更换应用图标，让桌面更加统一美观。

桌面布局设置

可以通过桌面设置中的“桌面布局”选项，调整桌面图标的大小和自动对齐功能，使桌面更加整洁有序。

手动整理图标

可以通过长按应用图标并拖动到文件夹中，或者创建文件夹并将应用图标拖入其中，来进行手动整理。

自动整理图标

使用双指捏合桌面或打开桌面设置中的“摇一摇”功能，可以自动整理桌面图标，填充空白位置。

按功能或颜色整理

除了按类型整理，还可以按照应用程序的功能进行整理，例如将所有的工具类应用程序拖拽到一个名为“工具”的文件夹中。此外，也可以选择按颜色或分类布局来自动整理桌面。

通过以上方法，可以有效地对华为手机桌面进行归类和管理，使其更加整洁和个性化。