苹果手机信息出现空白的情况可能由多种原因导致，以下是一些可能的解决方法：

检查通知设置

确保在“设置”>“通知”>“信息”中，显示预览选项已关闭。

检查是否开启了“在锁定屏幕上显示通知”选项，如果不需要显示内容，可以将其关闭。

检查网络连接

确保手机已连接到互联网，可以尝试切换Wi-Fi网络或移动数据网络。

检查信号强度，确保在信号较强的区域。

确认飞行模式是否已关闭，因为飞行模式会禁用所有无线通信。

检查系统问题

重启手机，看是否能解决问题。

清理缓存或更新系统到最新版本。

如果问题持续存在，可以考虑进行系统恢复或升级。

检查安全软件设置

检查安全软件是否有拦截信息，如果有，将其恢复。

检查SIM卡问题

确保SIM卡正确插入，如有必要，可以尝试更换SIM卡。

确认SIM卡是否损坏，如有问题，联系运营商更换。

检查应用程序冲突

尝试卸载并重新安装相关应用程序，或者联系应用程序的开发者寻求帮助。

检查隐私设置

确保没有开启信息预览的隐藏功能，这一功能可能会导致信息在锁屏或通知栏中显示为空白。

通过以上步骤，应该能够解决苹果手机信息空白的问题。如果问题依然存在，建议联系苹果官方技术支持或前往苹果售后进行进一步检查。