在手机上编辑游戏可以通过以下步骤进行：

选择合适的开发工具

Unity：功能强大的游戏引擎，支持2D和3D游戏开发，提供移动端开发工具。

GameSalad：面向初学者的游戏开发平台，通过拖放方式创建游戏，无需编程知识。

Construct 3：基于浏览器的游戏开发工具，支持2D游戏制作，可在手机浏览器上访问。

Godot：开源游戏引擎，具备灵活性和可扩展性，适合新手及专业开发者。

学习游戏设计

了解游戏规则、游戏机制和游戏界面设计等基础知识，可以通过书籍、网上教程或游戏设计课程来学习。

设计游戏界面

使用图形设计软件（如Photoshop）创建游戏的界面和视觉效果，可以使用现成的资源或自己制作图形。

编写游戏代码

学习所选开发工具所需的编程语言和技能，例如Unity可能需要学习C和Unity脚本编程。

测试和调试游戏

在开发过程中，不断测试和调试游戏以确保其正常运行，可以邀请其他玩家进行试玩以获得反馈。

发布游戏

完成游戏开发后，将游戏发布到手机应用商店或其他平台，并提供发布后的支持，如修复bug或更新内容。

这些步骤提供了一个大致的框架，但具体实现细节可能因所选工具和开发经验的不同而有所差异。建议在开始开发之前，详细规划游戏的概念和设计，并选择最适合自己的开发工具。