在手机上制作游戏可以通过以下几种方法：

使用游戏开发工具

Unity：支持2D和3D游戏开发，提供移动端的开发工具，允许开发者在手机上进行基本的编辑和测试。需要学习C和Unity脚本编程。

Unreal Engine：同样支持2D和3D游戏开发，具有强大的图形渲染能力。主要是在PC上使用，但也有针对移动平台的开发工具。

Cocos2d-x：一个开源的2D游戏开发框架，适合初学者和有经验的开发者。

GameMaker Studio Mobile：一个可视化的游戏开发工具，不需要太多代码知识，适合初学者。

Construct 3：基于浏览器的游戏开发工具，支持2D游戏的制作，用户可以在手机浏览器上访问并进行游戏设计和测试。

Godot：一个开源的游戏引擎，支持多种平台的发布，脚本语言GD简单易学，适合新手开发者。

使用可视化编程工具

BlueStacks、 NoxPlayer、 MEmu：这些是游戏模拟器，可以让你在手机上玩PC游戏，虽然不是直接制作游戏的工具，但可以用来测试和体验游戏。

使用在线游戏制作平台

GameSalad：通过拖放的方式创建游戏，不需要编程知识，非常适合没有开发经验的人。

EdgameMaker （EM）：采用Lua脚本驱动外接插件模式，降低了业余游戏制作的门槛，适合制作2D游戏。

建议

初学者：建议从GameSalad或Construct 3开始，因为这些工具易于上手，不需要太多的编程知识。

有一定编程基础：可以选择Unity或Unreal Engine，它们功能强大，但需要一定的学习曲线。

独立开发者：可以考虑使用Godot，它开源且灵活，适合新手及专业开发者。

选择合适的工具和平台后，你可以按照以下步骤进行游戏开发：

概念构思：

明确游戏的主题、故事背景和角色设定。

制定设计文档：

详细规划游戏的各个方面，包括游戏机制、界面设计等。

创建原型：

基于设计文档制作游戏原型，进行测试和优化。

开发游戏：

编写代码、制作美术资源，完成游戏的开发。

测试游戏：

进行全面测试，确保游戏正常运行，并根据反馈进行调整。

发布游戏：

准备相关资料，将游戏发布到应用商店。

希望这些信息对你有所帮助!