在广东，开车玩手机的处罚依据《中华人民共和国道路交通安全法》及其相关实施条例和规定，具体如下：

罚款

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条规定，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。

《广东省道路交通安全条例》第五十七条规定，驾驶机动车有使用手持电话等妨碍安全驾驶行为的，责令改正，处警告或者一百元罚款。

在深圳，根据《深圳市经济特区道路交通安全管理条例》，开车玩手机的罚款上限为200元。

记分

根据《机动车驾驶证申领和使用规定》，驾驶机动车有拨打、接听手持电话等妨碍安全驾驶的行为的，一次记2分。

《道路交通安全违法行为记分管理办法》第十一条第（六）项规定，机动车驾驶人驾驶机动车有拨打、接听手持电话等妨碍安全驾驶的行为的，一次记3分。

其他处罚

在深圳，如果开车玩手机造成了交通事故，除了上述的罚款和记分外，还可能以危险驾驶罪或交通肇事罪定罪，面临更严重的刑事处罚。

建议：

为了自身和他人的安全，驾驶员在行车过程中应严格遵守交通法规，避免在驾驶时使用手机等妨碍安全驾驶的行为。如果确实需要使用手机，建议使用蓝牙耳机等装置，以减少对驾驶安全的干扰。