要在手机上拍出有亮度效果的照片，可以尝试以下几种方法：

使用自动曝光功能

现代智能手机的自动曝光功能通常能够很好地处理大多数拍摄环境，只需对焦后直接按快门即可。在特殊环境下，如逆光或光线对比强烈时，可能需要手动调整曝光。

利用专业模式

手机相机的专业模式允许用户手动调节光圈、快门速度和ISO值。通过调整这些参数，可以更好地控制照片的亮度和曝光效果。

使用HDR功能

HDR（高动态范围）模式可以捕捉到场景中的亮部和暗部细节，通过合并不同曝光级别的照片，生成一张既有亮度又有细节的照片。许多手机相机应用都提供了HDR功能。

调整相机亮度

在拍摄前，可以通过手机自带的亮度调节功能或相机应用的亮度调节功能来调整亮度。此外，还可以使用第三方应用进行更精细的亮度调整。

利用环境光线

尽量选择光线较亮的环境进行拍摄，可以减少后期调整亮度的工作。如果拍摄环境较暗，可以使用闪光灯或其他光源来补充光线。

后期处理

拍摄完成后，可以使用手机自带的修图软件或第三方应用（如VSCO、Snapseed等）对照片进行亮度、对比度、饱和度等参数的调整，以进一步提升照片的亮度效果。

使用稳定器

为了避免因手抖导致的照片模糊，特别是在夜间或光线不足的情况下，可以使用手机支架或其他稳定设备来保持相机稳定。

通过以上方法，你可以轻松拍出具有理想亮度效果的手机照片。根据实际拍摄环境和需求，选择合适的方法进行调整，以获得最佳效果。