要将手机中的照片调整为白底白字，你可以按照以下步骤操作：

选择编辑应用

打开你手机中的图片编辑应用，如“美图秀秀”、“Photoshop Express”或“最美电子证件照”等。

导入照片

在应用中选择或导入你想要编辑的照片。

使用抠图功能

利用应用中的抠图工具将照片中的人物或主体抠出来。你可以选择“魔法抠图”或类似的工具，并设置合适的容差来确保抠图的准确性。

更换背景色

抠图完成后，选择白色作为新的背景色。有些应用可能会提供多种白色选项，你可以根据需要选择合适的白色调。

调整细节

更换背景色后，你可能需要对一些细节进行调整，如边缘的过渡是否自然、颜色是否匹配等。确保主体与背景完美融合。

保存照片

对效果满意后，选择保存选项，将照片保存到手机相册或直接分享到其他平台。

建议

使用专业软件：如果你对图片处理有较高要求，建议使用专业的图片编辑软件如Photoshop，虽然操作相对复杂，但可以获得更精细的控制。

在线工具：如果你不想安装额外的应用，也可以使用在线图片处理网站，如稿定设计、图怪兽等，这些工具通常提供便捷的在线服务，但可能会受到网络速度的影响。

通过以上步骤，你可以轻松将手机中的照片调整为白底白字。