要避免手机拍照时手不歪，可以采取以下几种方法：

保持正确的姿势

双手握住手机时，尽量放松手腕，避免过度用力导致手部肌肉紧绷而产生抖动。可以将肘部靠近身体，增加稳定性，同时保持身体的平衡和稳定，减少不必要的晃动。

拍摄时保持正确的姿势有助于减少抖动。双手握住手机时，要尽量放松手腕，避免过度用力导致手部肌肉紧绷而产生抖动。可以将肘部靠近身体，增加稳定性，同时保持身体的平衡和稳定，减少不必要的晃动。

使用辅助设备

三脚架：将手机固定在一个稳定的支撑点上，避免手抖对画面的影响。三脚架适合在各种固定场景下使用，如室内拍摄、户外风景拍摄等。

手持稳定器：通过机械云台或电子技术来保持手机在运动过程中的稳定性。它比较灵活，能方便地调整手机镜头的高度和角度，进行推、拉、摇、移等操作。常见的手持稳定器有单轴、三轴等类型，三轴稳定器的防抖效果相对更好。

手机支架：放置在桌子、栏杆等平面上，为手机提供稳定的支撑。使用手机支架时，要注意选择平稳的放置位置，并调整好手机的拍摄角度和高度，以确保画面的稳定性。

利用拍摄应用和后期处理工具

手机自带相机应用的裁剪工具：许多手机自带的相机应用中就包含了一个“裁剪”工具，用户可以通过旋转和裁剪来纠正照片的歪斜。

第三方修图应用：如Snapseed、VSCO等，提供更加专业和多样化的修图功能，让用户能够轻松调整图片的角度和构图。

水平仪：一些拍照应用中的水平仪可以帮助我们在拍照时保持手机的水平，从而避免照片出现倾斜现象。

注意构图和光线

构图：在拍照前，注意找到画面中的水平线或垂直线，确保照片的平衡和稳定。如果画面中有明显的水平线或垂直线，尽量保持这些线条水平或垂直，避免照片歪斜。

光线：在光线较暗的环境中，手抖对照片的影响会更明显。因此，尽量在光线明亮的环境下进行拍摄，或者使用三脚架等辅助设备来稳定手机。

通过以上方法，可以有效减少手机拍照时手的歪斜，拍出更加美观和稳定的照片。