要将手机键盘更改为美式键盘，请按照以下步骤操作：

1. 打开手机的设置应用。

2. 在设置菜单中，找到并选择“语言与输入法”或“语言和时间”选项（不同手机可能名称有所不同）。

3. 在语言与输入法设置中，找到并选择“默认输入法”或“输入法”选项。

4. 在这里，你应该能看到各种输入法的选项。找到并选择“搜狗输入法”或其他你安装的第三方输入法。

5. 如果你的输入法支持多种键盘布局，可以在输入法设置中查找并选择“美式键盘”或“英文（美国）”布局。

请注意，不同品牌和型号的手机可能会有不同的设置路径，但大体步骤是相似的。如果你在设置中找不到美式键盘，可以尝试搜索你的手机型号或输入法的官方文档，以获取更具体的指导。