要删除华为手机上的旧系统，你可以按照以下步骤操作：

通过文件管理删除系统更新包

打开手机的“文件管理”应用。

导航到“压缩包”文件夹。

查找并选择可能包含系统更新包的压缩文件，然后删除它们。

使用系统和更新设置卸载

进入手机的“设置”菜单。

查找并选择“系统和更新”或类似选项。

在这里，你可能能找到“双重开发”或“多重空间”等相关功能。

关闭其中一个操作系统，并将其卸载。

通过recovery模式重置手机

关闭手机。

同时按住音量增加键和电源键，进入recovery模式。

在recovery模式中，选择“清空所有数据”以恢复出厂设置，然后重启手机。

删除副系统

如果你的华为手机有安装多个系统或副系统，可以在设置中找到并删除不需要的副系统。

在执行任何删除操作之前，请务必备份你的数据和文件，因为删除操作系统可能导致相关联的所有数据丢失。如果你不确定如何操作，或者担心数据丢失，建议咨询专业人士或华为客服获取帮助。