如果你想要通过华为的以旧换新服务来更换手机，可以按照以下步骤操作：

准备旧手机

确保你的旧手机处于正常工作状态，并且具备正常的外观和功能。

备份你的旧手机上的数据，并将其恢复到出厂设置。

寻找华为的渠道或授权经销商

你可以通过华为网站或联系当地的华为客服查询附近的华为的渠道或授权经销商，这些门店通常会提供以旧换新的服务。

前往门店并提交评估

前往指定的华为门店或授权经销商，并告知他们你希望参与以旧换新服务。

将你的旧手机交给评估人员，他们将对你的手机进行检查和评估，并给出一个评估价值。

选择新手机并抵扣

在评估完成后，你可以选择购买新的华为手机。

根据评估的价值，你可以将该价值抵扣于新手机的价格中，以享受折价或折扣。

完成购买流程

根据提示完成新手机的购买流程，包括选择支付方式、填写个人信息等。

如果选择线上购买，你可以在完成评估后直接在线支付并等待快递上门取货。

数据迁移与恢复

购买新手机后，你需要将旧手机的数据迁移到新手机上。

华为提供了“手机克隆”功能，可以方便地迁移旧手机上的数据。在新旧手机上都安装“手机克隆”应用，然后选择“这是新设备”和“这是旧设备”，旧手机扫描新手机上显示的二维码后，即可建立连接并完成数据迁移。

配置新手机

数据迁移完成后，你需要配置新手机的连接和安全选项，如Wi-Fi连接、华为账号登录及指纹解锁等。

检查新手机的基本功能是否正常，如通话、上网、拍照等，并安装必要的应用程序和安全措施。

通过以上步骤，你就可以顺利完成华为手机的以旧换新过程。建议在换机前仔细检查旧手机的数据是否已经备份，以确保在换机过程中不会丢失重要信息。