当全椒手机被盗时，您应当采取以下步骤来应对：

立即报警

尽快联系当地公安机关报案，提供尽可能多的信息，包括手机型号、序列号、购买时间等，以便警方追踪手机下落。

挂失手机号

携带身份证到手机营业厅挂失手机号，说明情况并让客服停机，防止小偷使用手机进行不法行为。

联系运营商

告知手机运营商手机被盗情况，请求他们协助追踪手机位置或锁定手机。

冻结网银和银行卡

立即致电银行冻结手机网银账户并挂失银行卡，防止资金被盗用。

解除账户关联

如果手机与支付宝、微信等应用绑定，及时解除关联，避免个人信息泄露和财产损失。

修改社交软件密码

及时修改微博、微信、QQ等社交软件的密码，保护个人隐私。

备份重要数据

通过iCloud或安卓设备的云存储服务备份重要数据，或者使用专业数据恢复软件尝试找回丢失的数据。

寻求技术帮助

如果手机配备了定位系统，可以尝试通过定位软件或远程锁定工具找回手机。

加强防范意识

从手机被盗的经历中吸取教训，加强防范措施，如安装防盗应用程序、购买防盗保险等。

通过以上步骤，您可以最大限度地减少手机被盗带来的损失，并提高找回手机的可能性。