新手在拍摄手机视频时，可以遵循以下步骤和技巧来提升视频质量：

稳定拍摄

使用手机自带的防抖功能，大多数手机都有这个功能，开启后能有效减少画面抖动。

如果追求更专业的拍摄效果，可以考虑购买手机稳定器。

寻找支撑点，如将手肘放在桌子上或墙壁上，或者利用身边的其他物体作为支撑点，保持手机稳定。

构图技巧

三分法：将画面分成九宫格，将主体放置在交叉点上，能使画面更具平衡感和美感。

对称构图：利用对称的场景进行拍摄，能营造出和谐的视觉效果。

引导线构图：利用场景中的线条引导观众的视线，突出主体。

前景构图：利用前景元素突出主体，增加画面层次感。

光线运用

尽量利用自然光拍摄，例如早晨和傍晚的柔和光线。

避免逆光拍摄，逆光会导致主体过暗，细节丢失。

利用光影对比来增强画面的立体感和戏剧性。

运镜技巧

推拉镜头：通过靠近或远离主体来改变画面视角。

摇镜头：水平或垂直方向转动手机进行拍摄。

跟拍：跟随主体移动进行拍摄。

注意平滑过渡，运镜时要保持平稳，避免突然的抖动或加速。

后期剪辑

使用剪映等视频编辑软件进行后期剪辑，可以让视频更上一层楼。

熟练掌握剪映的界面和基本操作，如导入素材、分割视频、删除多余部分等。

备份素材，以防在剪辑过程中出现意外丢失。

其他准备

确保镜头清洁，避免指纹和灰尘影响画质。

检查手机电量和内存容量，确保拍摄过程中不会因电量或内存不足而中断。

准备好辅助拍摄器材，如三脚架、手机夹、无线麦克风等。

通过以上步骤和技巧，新手可以更好地进行手机视频拍摄，拍出高质量的视频内容。