苹果手机强制关机的方法如下：

对于iPhone 6s及以下型号

同时按住电源键和Home键约10秒钟，直到屏幕变黑并出现苹果标志。

对于iPhone 7和7 Plus

同时按住电源键和音量减键约10秒钟，直到屏幕变黑并出现苹果标志。

对于iPhone 8及以上型号（包括iPhone X、XR、XS等）

先按下音量加键，然后迅速按下音量减键，最后按住电源键约10秒钟，直到屏幕变黑并出现苹果标志。

对于没有物理按键的iPhone 11

同时按下音量加和电源键约10秒，直到看到苹果标志出现。然后等待屏幕出现“滑动以关机”的提示，按住屏幕右上角向左滑动。

请根据您的iPhone型号选择合适的方法进行强制关机。如果您的设备出现严重卡顿或无响应的情况，建议先尝试其他重启方法，如同时按住电源键和音量减小键，或者使用iTunes进行强制重启。