拆除旧手机硬盘内存的步骤如下：

加热显示屏

使用加热平台或热风枪对手机显示屏四周进行加热5-10分钟，使显示屏固定黏胶软化。

分离显示屏

使用塑料刮片插入显示屏与机身之间的缝隙，慢慢切动，将显示屏完全割离开机身。

拔开排线和散热贴纸

拔开主板与显示屏的排线，以及散热贴纸。

拧下固定主板的螺丝

拧下所有固定主板的螺丝。

找到并拆除内存条

找到内存条后，使用烙铁融化固定内存条的触点，然后拔下内存条即可。

建议在拆除过程中小心操作，避免对手机内部造成不必要的损坏。如果对手机内部结构不熟悉，建议寻求专业人士的帮助。