当小孩玩手机游戏扣费时，家长可以采取以下步骤来处理：

联系游戏公司客服

尽快联系游戏公司的客服，详细说明情况，并提供必要的证据，如支付账单、游戏名称、充值时间等，以证明是未成年人进行的充值行为。

收集证据

收集所有相关的证据，包括游戏内的截图、操作记录、银行流水等，以证明充值行为确实是由未成年人实施的。

协商退款

通过游戏公司提供的退款入口（如腾讯的未成年家长服务平台或网易的家长关爱平台）提交退款申请，并附上所有准备好的证据和资料。

拨打消费者热线

如果游戏公司拒绝退款，可以拨打12345消费者协会热线，寻求工作人员的协助处理。

法律途径

如果协商和消费者热线都无法解决问题，可以考虑向当地法院提起诉讼，请求确认充值行为的无效性。在此情况下，家长需要提供证据证明充值行为是由未成年人实施且监护人对此毫不知情。

更改支付密码

为了防止类似事件再次发生，建议家长更改银行卡的支付密码，并检查孩子的手机权限设置，确保他们无法无意识地进行大额支付。

教育意义

与孩子进行沟通，教育他们关于网络安全和金钱管理的重要性，避免类似事件再次发生。

通过以上步骤，家长可以尽力追回因孩子玩手机游戏而产生的扣费，并采取措施预防未来类似事件的发生。