在苹果手机上调整视频音量，可以通过以下几种方法：

物理按键调节

使用手机侧面的音量加（+）和音量减（-）键，这是最直接和快速的调节方式。在播放视频时，按下音量加键可以增大音量，按下音量减键可以减小音量。

系统设置调节

打开“设置”应用，找到“声音与触感”或“声音”选项。在这里，你可以通过滑动滑块来精确调整各种声音的音量大小，包括铃声、提醒和媒体音量等。此外，还可以开启“降低高音量”功能，以保护听力。

控制中心调节

在iPhone的锁屏界面或应用内，下拉屏幕打开“控制中心”。在控制中心中，有一个音量调节图标，通过滑动这个图标可以快速调节媒体音量。这种方法适用于正在使用应用或游戏时，方便用户在不离开当前界面的情况下调节音量。

通过锁定屏幕控制音量 （适用于iOS 18.2或更高版本）：

确保你的iPhone系统已更新至iOS 18.2或更高版本。

打开“设置”，选择“辅助使用”>“音频与视觉”，将“永远显示音量控制”开关打开。

当播放音乐或视频并进入锁定画面时，会出现一个可拖曳的音量控制横条，你可以直接在这里调整音量。

使用Siri语音助手

长按设备上的Home键（对于配备Home键的设备）或说“嘿，Siri”，然后说出你的指令，比如“把音量调大”或“把音量调到50%”。Siri会立即执行你的命令，调整媒体音量至指定水平。

根据你的使用习惯和需求，可以选择以上一种或多种方法来调整苹果手机的视频音量。