当手机被老师没收时，你可以采取以下步骤来解决问题：

与老师沟通

尝试与老师进行坦诚的沟通，了解手机被没收的具体原因，并表达你希望取回手机的愿望。在沟通过程中，保持冷静和礼貌，避免情绪化的言辞和行为。

寻求家长帮助

如果与老师沟通无果，可以请家长介入，向老师说明情况，并请求家长帮助取回手机。家长可以与老师或学校管理层进行沟通，以协助解决问题。

向学校管理层反映

如果老师仍然拒绝归还手机，你可以向学校管理层反映情况，请求他们介入处理。学校通常会根据学生的权益和校规来处理此类问题。

法律途径

如果上述方法均无效，且手机被损坏或丢失，你可以考虑通过法律途径维护自己的权益。可以咨询律师或向教育局投诉，以法律手段要求归还手机。

书面保证

如果你不敢直接面对老师或家长，可以写一份保证书，承认自己的错误，并保证以后不再玩手机。将保证书交给老师，以表现出你的诚意和决心。

记录证据

如果老师拒绝归还手机，你可以记录下相关证据，如与老师的沟通记录、手机被没收的情况等，以备将来可能需要使用。

在处理过程中，保持冷静和理性，避免激化矛盾。同时，要反思自己的行为，避免将来再次发生类似问题。