当苹果手机蓝牙配对不成功时，可以尝试以下步骤来解决问题：

关闭并重新打开蓝牙

先把苹果的蓝牙关闭，然后再打开。再尝试重新连接蓝牙耳机，看是否能正常连接。

重启苹果手机

把苹果手机重启一下，重新启动手机以后，看是否可以正常连接蓝牙耳机。

重置蓝牙耳机

重置蓝牙耳机，再重新尝试与苹果手机进行连接。

确认蓝牙设备状态

确保蓝牙设备电量充足，且设备未进入配对模式。如果设备电量正常，还是连接不上，可能是系统问题。

忘记已配对的设备

在iPhone的蓝牙设置中选择“忘记此设备”，然后重新打开蓝牙设备的配对模式进行连接。

更新iOS系统

前往“设置”-“通用”-“软件更新”，确保iPhone的iOS系统已更新到最新版本。若蓝牙设备有可用的固件更新，也可进行更新。

重置网络设置

选择“设置”-“通用”-“重置”-“重置网络设置”，此操作会清除所有网络设置，包括蓝牙连接记录，之后需要重新连接蓝牙设备。

恢复出厂设置

作为最后的解决手段，可选择“设置”-“通用”-“重置”-“抹掉所有内容和设置”，将iPhone恢复为出厂状态。但需注意，此操作会删除手机上的所有数据，需提前做好备份。

检查蓝牙设备兼容性

确认蓝牙设备是否与iOS设备兼容，如果不兼容，可能需要更换蓝牙设备。

检查设备距离

确保蓝牙设备与iPhone的距离不要太远，通常建议在10米以内。

如果以上方法都无法解决问题，可能是蓝牙模块出现了硬件故障，建议联系苹果官方售后进行检测和维修。