要在手机上逐帧查看视频或GIF，你可以采用以下几种方法：

使用视频播放软件

一些视频播放软件提供了逐帧播放的功能。例如，在荣耀手机中，你可以通过进入设置来启用逐帧播放选项。在其他视频播放软件中，可能也会有类似的功能，你可以查找相应的设置或选项来进行逐帧查看。

使用专门的逐帧剪辑应用

手机上也有一些专门的应用程序支持逐帧剪辑，例如“剪映”等。在这些应用中，你可以导入视频，然后通过放大编辑区域来逐帧查看视频内容。

使用命令行工具

如果你熟悉命令行工具，可以使用如`ffmpeg`这样的工具来按帧截图保存。这需要一些技术知识，但提供了极高的灵活性。

制作GIF

如果你想要制作GIF，可以使用刷新视频编辑工具，这个工具通常包含录屏、剪屏、剪视频和制作GIF等功能。通过这个工具，你可以逐帧录制并保存为GIF动画。

注意事项

逐帧查看可能会非常耗时，特别是对于较长的视频或GIF。

某些设备或软件可能不支持逐帧播放或编辑功能，你需要先确认你的设备或软件是否支持这些操作。

在进行逐帧操作时，确保你有足够的存储空间来保存截图或视频文件。

根据你的需求和设备情况，选择最适合你的方法来逐帧查看视频或GIF。如果你需要更具体的指导，可以告诉我你使用的设备和软件，以便提供更详细的步骤。