在手机上打出“出”字，可以采用以下几种方法：

使用笔画输入法

“出”字由六个笔画组成，分别是：乛、丨、丨、乛、丨、丨。

可以按照笔画的顺序依次输入：乛、丨、丨、乛、丨、丨。

使用拼音输入法

如果使用拼音输入法，可以输入“chū”来打出“出”字。

使用五笔输入法

在五笔输入法中，“出”字的编码是“C”。

因此，只需在键盘上依次输入“C”即可打出“出”字。

根据以上方法，你可以根据自己的习惯选择最适合的方式来打出“出”字。