手机老是显示耳机模式可能有多种原因，以下是一些常见的解决方法：

检查耳机连接

确保耳机已经正确插入并且牢固连接。有时候，由于连接不牢固或者使用了低质量的耳机线，会导致手机误认为有一个外部音频输入设备。

尝试重新插拔耳机，有时候在插拔过程中会出现一些小问题，重新插拔一次可能会解决问题。

检查耳机插孔

耳机插孔内可能有灰尘或异物，导致手机系统误判为耳机已插入。可以使用细针、棉签等工具轻轻清理插孔内的灰尘或异物。

如果耳机插孔有损坏或接触不良，可能需要更换耳机插孔适配器（如使用Type-C转3.5mm耳机适配器）。

检查软件设置

进入手机的设置菜单，在声音设置中查看是否启用了耳机模式选项。如果有该选项，请将其关闭。

清理软件缓存，进入手机的设置菜单，找到应用管理或存储选项，清理音频相关应用的缓存。

检查是否有其他应用程序干扰了耳机模式的设置，关闭可能导致问题的应用程序。

重启手机

重启手机是一个简单且有效的方法，有时候在重启后系统能够恢复正常的音频输出状态。

检查硬件故障

如果以上方法都没有奏效，可能是手机的音频驱动程序或内部音频线路出现了问题，或者耳机插孔内部的金属片松动或接触不良。这种情况下，可能需要联系售后服务中心或专业技术人员进行维修或更换相关零部件。

检查蓝牙连接

如果手机之前连接过蓝牙耳机，且蓝牙处于开启状态，手机可能会自动连接蓝牙耳机，从而显示为耳机模式。可以进入手机的设置，找到蓝牙选项，关闭蓝牙连接，看是否能解决问题。

恢复出厂设置

如果以上方法都无法解决问题，且确定不是软件问题，可以尝试备份数据后恢复出厂设置。但请注意，在执行此操作之前务必备份重要数据以防丢失。

通过以上方法，应该能够解决大部分手机老是显示耳机模式的问题。如果问题依然存在，建议联系手机厂商或专业维修人员寻求帮助。