在寒冷环境下，手机可能会因为电池容量快速衰减和电池活性下降而自动关机。为了解决这个问题，你可以尝试以下几种方法：

将手机放在温暖的地方

把手机放在衣服里面（如胸前等温暖的地方），过一段时间后，手机应该能够恢复正常。

如果可能，尽量将手机放在室内温暖的地方，避免长时间暴露在寒冷环境中。

强制重启

对于iPhone，可以尝试同时长按电源键和Home键，直到出现苹果标志，进行强制重启。

对于其他手机，可以尝试长按音量键和开关屏键，直到出现关机选项，然后滑动关机。

使用保暖配件

给手机穿上保暖性较强的手机壳，如毛绒手机壳，以减少手机受冷关机现象。

也可以考虑使用热贴贴在手机背面，帮助手机升温。

避免低温环境下的充电

尽量避免在低温环境下给手机充电，因为低温会加速电池容量的衰减。

连接电源

如果手机已经被强制关机，尝试连接电源，电流的接入可能会提高手机温度，使其自动开机。

通过以上方法，你应该能够解决手机在寒冷环境下自动关机的问题。如果问题仍然存在，建议咨询手机制造商或专业技术人员以获取进一步的帮助。