手机无法用来蒸大米，因为手机没有加热元件，不能产生蒸汽。蒸大米需要使用蒸锅或电饭煲等厨房电器，通过加热产生蒸汽来煮熟大米。如果您想蒸大米，请按照以下步骤操作：

准备大米：

将大米放入碗中，用清水冲洗干净，去除表面的杂质。

浸泡大米：

将洗净的大米放入碗中，加入足够的清水，浸泡30分钟至1小时，使米粒充分吸水膨胀。

配置蒸锅：

将浸泡好的大米沥干水分，放入蒸锅或电饭煲的蒸层中。根据个人口味，可以加入适量的清水，一般建议每杯大米加1.5杯水的比例。

加热蒸煮：

将蒸锅或电饭煲加热至水沸腾，然后转小火，盖上锅盖，保持蒸汽封闭。根据大米的品种和个人口感，蒸煮时间会有所不同，普通米需要蒸15-20分钟，糯米需要蒸20-25分钟。

静置：

蒸煮结束后，保持锅盖盖好的状态，让大米在蒸锅中静置5-10分钟，这样可以使米粒更加饱满和口感更好。

搅拌大米：

使用木质或塑料的米铲轻轻搅拌大米，使其更加松散。

希望这些步骤能帮助您蒸出美味的大米。