手机WiFi和蓝牙打不开可能有以下几种原因：

软件问题

重新启动手机：有时候简单的重启可以解决临时性的软件故障。

清除缓存数据：在设置中找到应用管理器或应用列表，找到蓝牙和WiFi相关的应用并清除其缓存数据。

恢复出厂设置：如果上述方法无效，可以考虑备份数据后恢复出厂设置。

系统更新：检查是否有可用的系统更新，并确保将其安装到最新版本。

硬件故障

飞行模式：确保手机没有处于飞行模式下，并在设置中关闭飞行模式并重启手机。

电池节能模式：某些电池节能模式会禁止蓝牙和WiFi等无线连接功能，请确保电池节能模式已经关闭。

内置无线网卡：如果怀疑是无线网卡问题，可以送修检测。

蓝牙模块损坏：手机摔落、进水或长时间高温使用可能导致蓝牙模块损坏，建议到专业维修点检查。

其他问题

固件问题：设备固件或手机系统存在问题也可能影响蓝牙连接，可以尝试恢复网络设置或出厂设置。

蓝牙权限限制：某些应用程序需要蓝牙权限才能正常工作，若权限未开启，蓝牙功能可能受限。

建议先按照上述方法进行排查，如果问题依然存在，建议联系手机制造商或者维修服务中心进行进一步诊断和修复。