换手机后恢复号码的方法有以下几种：

利用云服务的备份同步功能

现代智能手机支持云服务，如苹果的iCloud和安卓的Google账户等。在更换新手机前，确保已开启云服务的通讯录同步功能。更换手机后，只需在新手机上登录相同的云服务账户，即可自动恢复通讯录。

使用SIM卡导入

如果您的联系人保存在SIM卡中，更换手机时只需将SIM卡插入新手机，并通过手机设置中的“导入/导出”功能，将SIM卡中的联系人导入到新手机中。

借助第三方数据恢复软件

如果以上两种方法都无法满足您的需求，或者您希望恢复更多已删除或丢失的通讯录数据，可以考虑使用第三方数据恢复软件。这类软件通常具有强大的扫描和恢复能力，能够扫描手机存储空间中的残留数据，并尝试恢复已删除的联系人信息。但需要注意的是，数据恢复软件并非万能，恢复成功率受多种因素影响，且可能存在数据泄露的风险。

手动导入导出

对于不习惯使用云服务或第三方应用的用户，还可以选择手动导入导出联系人。在旧手机上，可以将联系人信息导出为CSV、VCF等格式的文件，然后通过蓝牙、USB数据线或云存储等方式传输到新手机。最后，在新手机上找到相应的导入选项，选择之前导出的文件即可完成恢复。

建议

首选云服务同步：这是最简单且常用的方法，适用于所有支持云服务的智能手机。

备份SIM卡：如果担心云服务不安全或数据量较大，可以定期备份SIM卡中的联系人。

谨慎使用第三方软件：在使用第三方数据恢复软件时，请确保选择可信赖的软件，并注意保护个人隐私和数据安全。