拍摄写字手机时，可以采用以下几种放置方法来获得最佳效果：

使用手机支架

将手机放在一个稳定的支架上，可以是三脚架、桌面支架或专门的手机支架。这样可以确保手机在拍摄过程中保持稳定，避免因手抖导致的照片模糊。

利用固定物体

将手机靠在墙壁、门框或其他平稳的物体上，以减少手机的晃动。这种方法适用于没有支架的情况，但需要确保所依靠的物体足够稳固。

调整拍摄角度

根据需要调整手机的拍摄角度，可以选择仰拍、俯拍或斜角拍摄。不同的角度可以带来不同的视觉效果，建议尝试多种角度，找到最能凸显书法作品的角度。

保持手部稳定

在拍摄时，尽量使用双手握住手机，并将手臂紧贴身体，以减少手臂的晃动。此外，还可以尝试将手机放在稳定的平面上，如书本、盒子或台面上，确保手机在拍摄过程中不会滑落。

使用外部设备辅助

如果条件允许，可以使用外部录像设备或自拍杆来辅助拍摄，这样可以更稳定地拍摄写字过程。

通过以上方法，可以有效地拍摄出清晰、稳定的写字手机视频或照片。建议根据具体拍摄环境和需求选择合适的放置方法，以获得最佳效果。