要在手机上拍摄夜间下雪的场景，可以遵循以下步骤和技巧：

选择合适的时间和地点

时间：夜间拍摄雪景时，月光或路灯等光源能提供柔和的光线，使雪的反光更加柔和和美丽。避免在灯光过强或过弱的情况下拍摄，以免造成画面过曝或细节丢失。

地点：选择有路灯、建筑灯光或其他光源的地方，这些光源能照亮雪花，使画面更加生动。

调整手机设置

手动模式：使用手机相机的手动模式，可以更好地控制快门速度、曝光时间和ISO值。

降低曝光补偿：由于雪的反光性强，容易导致曝光过度。适当降低曝光补偿（EV值），可以保留更多雪的层次和暗部细节。

选择合适的测光模式：在专业模式下，选择中央重点测光，可以更准确地捕捉雪地的亮度。

拍摄技巧

固定手机：使用三脚架或其他支撑物固定手机，避免因手抖造成的模糊。

连拍模式：在雪花飘落速度较快的情况下，使用连拍模式可以捕捉到更多精彩瞬间。

选择合适的构图：尝试不同的角度和构图，如低处仰拍，可以捕捉到雪花在灯光下闪烁的效果。

后期处理

调整对比度和饱和度：利用手机修图软件，适当调整对比度和饱和度，使雪的纯白与夜色的深邃形成鲜明对比。

锐化：适当锐化照片，可以让雪花的细节更加突出。

通过以上技巧，你可以用手机拍摄出夜间下雪的美丽场景。记得在拍摄过程中保持耐心和创造力，尝试不同的角度和构图，捕捉更多精彩的瞬间。