当手机远程会议卡住时，可以尝试以下方法来解决问题：

检查网络连接

确保手机连接到稳定的网络。如果可能，切换到有线网络（Wi-Fi）以避免无线网络的不稳定性。

尝试切换网络环境，例如从Wi-Fi切换到移动数据，或者反之。

调整会议设置

暂时结束共享，然后再次启动共享桌面，重新加载内容，这可能会恢复正常。

降低演示者屏幕分辨率以节省带宽。

选择共享指定区域而不是整个桌面，特别是当带宽不足时。

如果使用的是无线网络，确保信号强度良好，避免干扰。

优化手机性能

检查手机是否有大量应用程序在后台运行，关闭不必要的应用以释放资源。

减少视频中的动态元素，例如避免视频中有大量运动物体，这有助于提高流畅度。

考虑降低音视频编码参数，以减少对网络带宽的需求。

监控网络流量

使用实时流量浮动条监控网速，确保没有异常的带宽消耗。

保护个人隐私和数据安全

断开网络连接，关闭Wi-Fi和移动数据，或者切换到飞行模式，以防止远程控制软件进一步访问设备。

卸载可疑应用，检查手机中是否安装了未知或可疑的应用。

更改所有相关账户的密码，确保新密码的复杂性和安全性。

更新系统和应用

确保手机系统和所有应用程序都是最新版本，以修复已知的漏洞和安全问题。

寻求专业帮助

如果以上方法都无法解决问题，建议联系手机制造商或服务提供商寻求专业技术支持和解决方案。

如果远程控制行为已经造成了严重后果，建议立即报警处理。

通过以上步骤，可以尝试解决手机远程会议卡住的问题。如果问题依然存在，建议寻求专业的技术支持。