选择手机拍摄花卉的背景时，可以遵循以下建议来突出主体并增强照片的视觉效果：

简洁背景

选择干净、简洁的背景，避免杂乱的物体影响画面。可以使用黑色或红色背景，增加照片的吸引力。

利用大光圈模式或人像模式虚化背景，让花朵更突出。

低角度拍摄

从花的底部或侧面拍摄，而不是只在正上方拍。低角度可以展现更多层次，增加画面的立体感。

利用自然元素

选择与花朵颜色协调的背景，如粉花配绿叶、黄花配蓝天，避免色彩冲突。

利用逆光或侧逆光拍摄，让背景自然变暗，突出花瓣的纹理。

简化构图

安排一个干净的背景，如墙壁、天空、水面，突出主体的颜色和姿态。

在构图上留出部分区域，即留白，整体更有美感。

使用道具

可以使用黑色或红色的背景布、板子、帽子或衣服等道具，放置于花朵后面形成黑色背景。

后期处理

使用手机自带的编辑工具或软件（如Snapseed、Lightroom）调整对比度、阴影，突出主体并压暗背景。

通过以上技巧，你可以有效地选择和处理拍摄花卉的背景，使照片更加生动和具有艺术感。