回收手机再销售需要缴纳的增值税是按照 3%税率减按2%征收。具体规定如下：

增值税税率：

根据《国家税务总局关于印发〈增值税改革纳税服务暂行办法〉的公告（国税函〔2016〕827号）的规定，纳税人销售二手手机应按增值税简易计税方式缴纳税款，税率为3%。

减按2%征收：

另外，根据《关于完善资源综合利用增值税政策的公告》（财政部税务总局公告2021年第40号），从事再生资源回收的增值税一般纳税人销售其收购的再生资源，可以选择适用简易计税方法依照3%征收率计算缴纳增值税，或适用一般计税方法计算缴纳增值税。

因此，回收手机再销售时，作为一般纳税人，可以选择按照3%税率减按2%征收增值税，或者选择适用简易计税方法按照3%征收率计算缴纳增值税。

建议：在实际操作中，建议咨询当地税务机关或专业税务顾问，以确认最新的税收政策和规定，确保合规经营。