如果苹果手机不慎进水，以下是一些紧急处理步骤：

立即断电

迅速关闭手机电源，并取出所有可拆卸的电池和SIM卡。

擦干表面水分

使用干燥的布或吸水纸轻轻擦拭手机表面的水分，避免使用吹风机或热风设备，因为这可能会对手机内部部件造成损害。

取出SIM卡和存储卡

及时取出SIM卡和存储卡，以防水分腐蚀芯片上的铜片，导致手机无法正常使用。

使用干燥剂

将手机放入装有干燥剂的袋子中，如硅胶袋或干燥剂包，并放在干燥通风的位置，静置最少24小时，以确保手机内部彻底干燥。

检查手机状态

风干后，尝试重新启动手机并检测其是否能正常运行。如果问题依然存在，建议联络专业的维修人员寻求帮助。

避免摇晃和过度使用

在整个过程中，避免过于频繁地甩动手机和试图开机测试，以免进一步损坏内部的电子元件。

冷处理

可以尝试将手机接口朝下，轻轻拍打手机背部，使手机内部的积水通过接口排出一部分，但要注意晃动幅度不要过大，以免水扩散到其他部位。

专业维修

如果手机在排水后仍然无法正常使用，建议立即送至专业的手机维修店进行检查和维修。

通过以上步骤，可以最大限度地减少苹果手机进水带来的损害。但请注意，即使采取了这些紧急措施，也不能保证手机一定能够完全恢复正常工作。如果手机在保修期内，并且是因为进水导致的问题，苹果可能会收取一定的费用。