当手机掉入水中时，应立即采取以下步骤进行处理：

迅速断电：

立即关闭手机电源，避免电流通过潮湿的部件引发更严重的损坏。

取出可拆卸部件：

取出电池、SIM卡等可拆卸部件，以减少水对手机内部电子元件的损害。

迅速捞出并甩掉表面水分：

将手机从水中捞出，并用力甩掉表面的水滴，尽量让手机表面的水分减少，减少其对内部零件渗透的风险。

使用吸水材料擦拭：

用干净的干布或纸巾轻轻擦拭手机的外部，特别是接口和缝隙处，确保尽可能清除表面水分。

考虑使用干燥剂：

如果手机能够关机并取出电池等部件，可以将它们放在干燥剂（如硅胶）中一段时间，以吸收手机内部的水分。

自然晾干：

将手机放在通风良好的地方，让其自然晾干。避免使用吹风机或热源直接干燥，因为高温可能会损伤内部组件。

耐心等待：

水分完全蒸发可能需要数天甚至更长时间，因此需要耐心等待，确保手机内部完全干燥后再进行开机测试。

寻求专业帮助：

如果手机被浸泡时间较长，水分已深入内部，或者你对自己处理手机的能力没有信心，建议尽快将手机带到专业的维修中心进行检测和维修。

通过以上步骤，可以最大程度地减少手机进水带来的损害，并提高手机恢复使用的可能性。