拍摄古城时，手机可以采用以下技巧和方法来获得更好的效果：

选择合适的拍摄角度

高处俯拍：在西安的古城墙上，从高处俯拍可以捕捉到整座城墙的壮丽，展现古城的规模和历史厚重感。

低角度拍摄：在古桥上趴在地上从低角度拍摄，可以拍出震撼的画面，桥的拱形在天空的映衬下显得格外壮观。

框架构图：利用现场的栏杆、门窗等作为前景，增强画面的层次感和深度感。

利用光线

日出日落时分：此时的光线柔和且色彩丰富，适合拍摄古城的街道和建筑，形成美丽的光影效果。

黄金时段：日出后一个小时和日落前一个小时，光线效果最佳，适合拍摄。

柔焦滤镜：在早晨或傍晚使用柔焦滤镜，可以减少画面的锐度，使画面看起来更加梦幻。

高对比度滤镜：用于拍摄水面反射，增强画面的层次感，让水面的波光粼粼更加生动。

构图技巧

三分法则：将画面分为三等分，重要的元素放在交点上，可以让照片更加平衡和吸引人。

对称构图：古建筑的对称结构适合正面拍摄，给人一种平衡感。

前景构图：在拍摄时加入前景元素，如树枝、花朵等，增强画面的层次感和深度感。

拍摄细节

微距拍摄：专注于古城中的细节，如花瓣上的露珠，展现细腻而生动的画面。

特写镜头：拍摄建筑的特色部分，如雕刻、屋檐等，突出建筑的独特美感。

后期处理

调整对比度和饱和度：通过手机应用程序调整照片的对比度和饱和度，使色彩更加鲜明。

使用滤镜：复古滤镜、高对比度滤镜、柔焦滤镜等，可以为照片增添独特的艺术感。

裁剪和旋转：在后期处理中裁剪照片成16:9的比例，并旋转画面，使构图更加美观。

创意拍摄

运镜手法：使用平移运镜、前推运镜和下摇运镜，让画面产生动感。

加入创意镜头：尝试不同的拍摄模式和角度，如黑白模式、复古滤镜等，为照片增添独特的艺术感。

通过以上技巧和方法，你可以用手机拍摄出具有视觉冲击力和艺术感的古城照片。记得在拍摄过程中多尝试不同的角度和光线条件，以及后期处理，以获得最佳效果。