在梦幻手游的工坊系统中，选择采集职业时，可以考虑以下因素：

乐艺：

采集职业可以同时提升厨艺和药术。厨艺可以用来制作恢复体力的药品和给孩子吃的药品，而药术则用于制作解决孩子生病和战斗的道具。乐艺有两个作用，一个是自己演奏，另一个是提升厨艺，因此选择采集职业可以同时增强这两个方面。

药术：

采集职业与药术关联较大，制作药需要采集道具。药术不仅可以用于PVE（玩家对环境的游戏），还可以用于PVP（玩家对战玩家）。因此，选择采集职业可以间接提升药术能力，从而在游戏中有更多的用途。

耕种：

耕种也需要用到采集道具，并且与厨艺和药术都有关系。厨艺可以制作各种提高玩家属性和恢复体力值的菜品，而药术则用于制作解决孩子生病和战斗的道具。选择耕种职业可以同时提升厨艺和药术，并且还可以通过种植一些高价值的植物来赚取更多的游戏币。

渔猎：

渔猎主要服务于厨艺，相比耕种少了药术方面的好处。选择渔猎职业可以节省精力，因为生产业只能学习一个，而且渔猎出来的东西价格也很高。

采矿：

采矿主要产出石艺，用于家园装饰或出售。虽然石艺的需求较高，但其用途相对有限，不如厨艺和药术那么广泛。

综合以上分析，如果希望在游戏中有更全面的技能提升和更多的经济收益，建议选择 采集+乐艺或 采集+药术的组合。如果希望节省精力并专注于提升厨艺，可以选择 渔猎。如果希望有更多的经济收益并且不介意学习更多的技能，可以选择 耕种。如果对石艺有特别的兴趣，也可以选择 采矿。

最终的选择应根据个人的游戏风格和需求来决定。可以尝试创建几个账号，看看哪个职业最适合自己，以便在游戏中获得更好的体验和收益。