在香港开通手机流量有以下几种方法：

购买香港电话卡

可以选择购买香港的电话卡，有三天、五天或无限流量的套餐，价格比较便宜，可以在淘宝等平台上购买。

通过手机客户端或支付宝开通境外流量套餐

可以使用手机客户端或者支付宝开通境外流量套餐，这种方式比较方便，不需要更换SIM卡。

直接开通移动港澳流量包

如果只是短期在香港，建议直接开通移动港澳流量包，30元一天不限量，网速快且不需要更换号码。

通过短信开通流量包

发送指定短信到10086可以开通港澳台三地的流量包。例如，发送GMDZHL3到10086可以开通三天的流量包。

在香港当地办理

可以在香港的电信营业厅直接办理流量包，或者通过电话客服热线、官方网站进行开通。

使用一卡两号服务

如果拥有中国香港的一卡两号服务，在内地需要开通漫游服务才可以使用流量。

购买当地的预付费SIM卡

到达香港后，可以寻找开放的免费WIFI热点，或者购买当地的预付费SIM卡，以降低数据漫游费用。

建议

短期停留：如果只是短期在香港，建议购买香港电话卡或开通移动港澳流量包。

长期停留：如果计划在香港长期停留，建议购买当地的预付费SIM卡，或者开通漫游服务。

使用支付宝：通过支付宝开通境外流量套餐是最方便的方式，无需更换SIM卡，适合短期或临时需要。

希望这些信息对你有所帮助!