当手机烧手时，应立即采取以下措施进行处理：

迅速脱离热源

第一时间将手从热源上移开，避免继续加深伤口。

冷疗

立即用凉水浸泡受伤部位，持续冷疗15-20分钟，以降低温度，减轻疼痛。注意避免使用冰敷，以免造成冻伤。

关机

如果手机已经非常烫手，应立即关机，以停止所有程序的运行，等温度降下来后再开机。

拔掉充电线

停止充电，拔掉充电线，避免电池继续超负荷运转。

卸下手机套

如果手机套会增加热量，可以暂时卸下，以便手机散热。

使用散热设备

可以尝试将手机放在风扇下，或者使用散热壳等散热配件来帮助手机降温。

避免长时间使用

减少长时间连续使用手机，尤其是在玩游戏或观看视频时，适当休息，让手机得到散热的机会。

关闭不必要的应用程序

减少后台运行的应用程序，关闭不必要的功能开关，如GPS定位、手机热点、蓝牙等，以降低手机的功耗和发热量。

优化充电方式

使用原装充电器和数据线进行充电，避免使用劣质或不兼容的充电器。在充电时，尽量不要使用手机，并且不要将手机放在高温或阳光直射的地方。

检查手机状况

在手机稍微冷却后，检查手机的外观是否有明显损伤，测试基本功能是否正常运行。如果手机仍然不能正常运作或者有明显的硬件问题，建议联系专业的维修服务或制造商的客服支持。

备份重要数据

在将手机交给售后或维修店之前，确保备份所有重要的数据，以防丢失。

通过以上措施，可以有效处理手机烧手的问题，并避免进一步损坏。如果手机已经出现严重问题，建议及时联系专业维修服务。