华为手机关卡的开关可以通过以下步骤进行：

1. 打开手机设置页面，在上方点开“无线和网络”。

2. 在页面里点开“双卡管理”。

3. 打开后在页面上方看到卡1，然后把卡1关闭即可。

此外，如果你需要关闭某个特定的应用关卡，可以按照以下步骤操作：

1. 进入设置>安全>应用锁>开启，设置应用锁密码并选择加锁应用。

2. 如果你已设置了人脸或指纹解锁，还可以根据弹框提示将应用锁关联人脸或指纹，通过刷脸或指纹进入应用。

希望这些信息对你有所帮助。