为了防止寄手机在快递过程中被掉包，你可以采取以下措施：

保价

保价是最稳妥的方法，可以确保在出现问题时获得相应的赔偿。

选择合适的包装材料

使用气泡膜、报纸、牛皮纸等防震物品填充包装盒，确保手机在运输过程中不会受到撞击。

最好使用原装的包装盒，这样可以提供更好的保护。

正确包装

将手机放入包装盒后，确保盒内没有空隙，并用填充物填满剩余空间。

在盒子上用红色大头笔写上“易碎勿压”等字样，提醒快递员小心处理。

选择信誉良好的快递公司

选择速度快、服务好、有保价服务的快递公司，如顺丰快递，这样可以降低快递过程中出现问题的风险。

填写准确的寄件信息

确保收件人的姓名、电话和地址准确无误，避免因信息错误导致快递丢失。

拍照留证

在寄出手机前，拍照记录手机的外观和状态，接收后再拍照对比，以便在出现问题时有据可查。

解除绑定

如果手机与任何账户（如Apple ID或Google账号）绑定，务必在寄送前解除绑定，避免收件人使用手机时因账户问题而焦虑。

实时追踪

付完款后，获取快递单号，并实时追踪包裹的位置，以便在出现问题时及时联系快递公司处理。

通过以上措施，可以大大降低手机在快递过程中被掉包的风险。