要挑选一个好的苹果手机屏幕，可以参考以下步骤：

观察屏幕外观

在光线充足的环境下，仔细检查屏幕表面是否有划痕、裂痕或碎裂的情况。

观察屏幕边缘是否平整，有无翘起或凹陷的现象。这些外观上的瑕疵往往能够直接反映出屏幕是否受到过损伤。

检查屏幕显示

打开手机，观察屏幕色彩是否均匀，有无偏色或色斑。

尝试调整屏幕亮度，观察在不同亮度下屏幕的表现。

打开一些高色彩对比度的图片或视频，检查屏幕是否存在漏光、亮点或暗点等问题。

测试屏幕触控

在屏幕上滑动手指，检查触控是否灵敏、准确。

尝试在屏幕上画出不同的图形，如圆形、方形等，以检查屏幕触控的精度和流畅度。

打开一些需要多点触控的应用，如游戏或绘图软件，以检查屏幕的多点触控功能是否正常。

使用专业工具检测

可以使用一些屏幕检测软件来检查屏幕是否存在坏点、亮点等问题。这些软件通常具有多种测试模式，可以全面检测屏幕的显示效果和触控功能。

也可以使用放大镜配合小水滴来观察屏幕，检查是否有气泡、划痕等异常现象。

水滴测试

在屏幕上滴一滴水，观察水滴的形状和流动性。如果水滴呈现规则的圆形，且具有立体感，说明屏幕质量良好，具有疏水层。反之，如果水滴扩散或形状不规则，则可能是屏幕受损或质量不佳。

前置摄像头对齐与清晰度测试

观察前置摄像头与屏幕边缘的空隙是否均匀，有无错位或遮挡现象。

打开前置摄像头拍照或录像，观察画面是否清晰，有无模糊、反光或泛白现象。

检查屏幕亮度与对比度

调整屏幕亮度，观察屏幕在不同亮度下的显示效果。

尝试打开一些高对比度的图片或视频，检查屏幕是否能够清晰显示细节。

通过以上步骤，可以较为全面地判断苹果手机屏幕的质量。建议在购买前仔细检查，以确保获得良好的使用体验。