要保留手机发出的信息，您可以采取以下几种方法：

手机内存存储

短信通常保存在手机的内部存储器中，无论是机身自带的存储空间还是扩展的SD卡。这种方式容量大且读取速度快。

SIM卡存储

早期的手机，短信主要储存在SIM卡中。SIM卡不仅存储了用户的身份识别信息，还分配了一定的空间用于存储短信。这种方式的好处是即使更换手机，只要SIM卡不变，短信就能保留下来。但受限于SIM卡的存储容量，这种方式能保存的短信数量有限。

云端备份

许多智能手机提供了云备份功能，如苹果的iCloud、谷歌的Google Drive等。用户可以选择将短信同步到云端服务器，这样即使手机丢失或损坏，也能通过登录云端账号轻松恢复短信数据。

使用第三方工具

可以使用手机助手工具（如91助手、豌豆夹等）或网盘工具（如百度云）进行短信备份。这些工具可以帮助您将短信备份到本地或云端，并在需要时恢复。

截图保存

对于重要短信，您可以直接截图保存，确保内容不被更改。同时，截图应包括发送时间、对方号码和短信内容等关键信息，以保持证据的原始性。

导出/备份功能

一些手机系统自带短信导出/备份功能，可以将短信导出到手机的存储卡中保存。此外，也可以使用第三方工具进行短信转移和备份。

保留原始设备

尽量保留发送或接收短信的手机等原始载体，以防对短信的真实性产生质疑。

记录相关信息

在保存短信的同时，应记录下相关信息，如发送时间、对方号码等，以增强证据的可信度。

根据您的需求和设备类型，选择适合的方法进行短信保存。如果需要长期保存重要短信，建议结合使用多种方法，以确保数据的安全和完整。