要在手机上拍摄视频而不中断，可以采用以下几种方法：

使用手机自带的相机连续拍摄

打开手机自带的相机应用。

选择视频模式。

录制一段视频后，按下暂停键或关闭相机，然后再继续录制下一段。这样可以实现视频的连续拍摄，但需要手动操作暂停和继续。

选择较长的视频时长

在一些视频应用中，如抖音，可以选择较长的视频时长（例如60分钟），这样可以在不手动中断的情况下连续拍摄视频。

使用手机的多任务处理功能

一些手机支持在拍摄视频的同时切换到其他应用，例如切换到相机应用进行拍照，然后再切换回视频应用继续录制。这种方法需要手机支持多任务处理，并且用户需要在拍摄过程中手动切换应用。

利用手机系统功能

iOS 18及以上版本：在iOS 18中，苹果引入了一项更新，允许用户在拍摄视频时继续播放音乐或其他音频，无需中断。用户只需在拍摄时保持音频播放即可。

使用第三方拍摄应用

有一些第三方拍摄应用提供了更高级的视频拍摄功能，例如边拍边录、定时拍摄等，这些应用可能会提供更好的连续拍摄体验。

建议

对于苹果用户：建议升级到iOS 18或更高版本，以享受边拍边听的功能。

对于安卓用户：可以尝试使用支持多任务处理或连续拍摄功能的第三方相机应用。

对于需要高质量视频和音频的用户：建议使用专业级的视频拍摄设备或应用，以确保最佳的拍摄效果。