如果您的5S手机信号太差，可以尝试以下方法来解决问题：

重启手机

有时候信号问题可能是由于手机系统出现错误导致的，重启手机可能会解决这个问题。

检查SIM卡

取出SIM卡并重新插入，或者更换一张新的SIM卡，看看信号是否有所改善。如果更换了其他电话卡后信号正常，那么问题可能出在当前的SIM卡上。

还原网络设置

进入手机的设置，依次选择“通用” -> “还原” -> “还原网络设置”，然后重启手机。这个方法可以排除手机系统设置问题。

检查手机外壳

如果您的手机有金属边框，尝试取下外壳，看看信号强度是否会有所改善。金属边框可能会影响信号的接收。

关闭飞行模式

飞行模式可能会干扰信号接收，尝试打开飞行模式，等待十几秒后再关闭，看看信号是否增强。

手动选择运营商

在设置中进入“运营商”选项，关闭“自动”功能，然后选择对应的网络运营商。

联系运营商

信号问题有时候是由于运营商的网络问题导致的，可以联系运营商客服，请求刷新网络设置或检测SIM卡。

恢复出厂设置

如果以上方法都无法解决问题，可以考虑将手机恢复出厂设置。如果恢复后信号问题依然存在，建议将手机送到苹果售后维修。

检查周围环境

信号问题有时候是由于周围环境的影响，比如处于运营商信号盲区。尝试走出信号盲区看看信号是否有所改善。

通过以上方法，您应该能够找到并解决5S手机信号太差的问题。如果问题依然存在，建议联系苹果技术支持或前往苹果售后服务中心进行进一步的检查和维修。