苹果手机出现说话杂音的情况，可能是由多种原因造成的。以下是一些常见的原因及相应的解决方法：

磁场干扰

原因：手机靠近电磁炉、音响等强磁场设备时，可能会干扰内部的音频处理系统，产生杂音。

解决方法：避免将手机置于强磁场环境中。

信号问题

原因：在信号接收较差的环境，如地下室、电梯等，通话或播放音频时容易出现杂音。

解决方法：尝试移动到信号更好的地方，或者重启手机以重新连接网络。

听筒和扬声器问题

原因：长时间使用后，听筒和扬声器可能积累灰尘或污垢，导致声音传输受阻；内部元件损坏也可能导致杂音。

解决方法：使用软毛刷等工具清洁听筒和扬声器，或者到专业维修店进行检查和维修。

系统问题

原因：iOS系统的一些特定版本可能存在音频处理方面的bug，或者应用程序与手机系统不兼容。

解决方法：更新手机系统到最新版本，检查是否有应用程序与手机系统不兼容。

硬件故障

原因：喇叭损坏、接触不良、水损等硬件问题也可能导致杂音。

解决方法：如果问题依然存在，建议联系苹果官方客服或前往苹果授权维修点进行检测和维修。

外部环境因素

原因：环境噪声、设备干扰等外部因素也可能导致杂音。

解决方法：在嘈杂的环境中，尽量减少外部噪声的影响；避免将手机靠近可能产生干扰的电子设备。

系统设置问题

原因：勿扰模式、音量设置、蓝牙功能等系统设置问题也可能导致杂音。

解决方法：检查并关闭勿扰模式，确保音量没有被调至最低或静音状态，关闭蓝牙功能。

通过以上方法，可以逐一排查并解决苹果手机说话杂音的问题。如果问题依然存在，建议寻求专业的维修服务。