面对华为手机芯片断供的困境，华为采取了多种应对措施，具体如下：

外购芯片

高端芯片：购买高通的高端芯片用于华为的高端智能手机。

中低端芯片：购买联发科的中低端芯片用于中低端手机。

双芯片策略

库存芯片：首先使用库存的麒麟芯片提供国行版。

国外市场：国外版将采用高通或联发科芯片来代替。

建立非美供应链

寻求国产芯片：通过建立非美供应链，中国企业不再需要进口芯片，可以使用国产物美价廉的芯片。

国内合作：加强与国内供应商的合作，推动国内半导体产业的发展，提高供应链的自主可控能力。

自主研发芯片

加大研发投入：华为通过加大研发投入，吸引优秀人才，已经取得了一些重要的芯片技术突破，如海思麒麟系列芯片。

自研芯片：华为决定走自主研发的道路，全面采用自研的麒麟芯片，减少对外部供应商的依赖。

多元化供应链管理

多家供应商：华为与全球多家芯片供应商建立了合作关系，确保在一家供应商断供的情况下，能够迅速切换到其他供应商。

国内供应商：积极寻求与国内供应商的合作，推动国内半导体产业的发展。

转型其他业务领域

笔记本、智能车载设备：华为在笔记本、智能车载设备以及其他智能家居产业发力，以补足手机业务下滑所带来的亏空。

操作系统替代

谷歌GMS系统：华为宣布全面在华为手机上取代谷歌的GMS系统，迫使谷歌不得不向华为妥协。

通过这些措施，华为在面临芯片断供的情况下，不仅能够维持手机业务的运营，还在多个领域取得了突破和发展。这些应对策略不仅展示了华为的韧性和创新能力，也为国内其他厂商提供了宝贵的经验。