要在手机上编写APK文件，你可以遵循以下步骤：

开发应用程序

使用适当的编程语言（如Java）和开发工具（如Android Studio）编写应用程序代码。

设计用户界面、添加功能等。

编译应用程序

使用Android SDK中的Android Debug Bridge （ADB）工具将代码编译成可执行文件（.dex文件）。

打包应用程序

使用Android SDK中的Android Asset Packaging Tool （AAPT）工具将编译后的代码与其他资源文件（如图像、声音文件等）打包成一个APK文件。

签名应用程序

使用Android SDK中的Keytool生成密钥库文件和密钥。

使用Jarsigner工具对APK文件进行数字签名，以确保应用程序的完整性和安全性。

安装应用程序

将签名的APK文件安装到Android设备上进行测试或分发。可以通过USB连接和ADB工具进行安装。

使用在线工具或IDE

如果你不想安装完整的开发环境，可以使用在线的APK制作工具或集成开发环境（IDE），如Android Studio Online或在线的Lua编辑器（如andlua+）。

测试和调试

在安装到手机后，进行充分的测试以确保应用程序的稳定性和功能性。

请注意，制作APK文件需要一定的编程知识和对Android开发工具的了解。如果你是初学者，建议先学习一些基本的编程知识，并熟悉所使用的开发工具和平台。此外，在设计界面时应注意易用性和美观度，保证用户友好度。